De l’innovation chez les adhérents de l’Univers Epicerie

La Space Boule est disponible uniquement cet été, chez Franprix et en ligne. Les clients pourrons succomber à l’expérience du chanvre en croquant à pleines dents cette petite Boule choco-noisette au cœur fondant, 100% naturelle comme tous les produits de la gamme Funky Veggie. Impossible de passer à coté́, Funky Veggie a joué la carte du chanvre jusqu’au bout du pack, qui restera collector !  https://www.funkyveggie.fr/

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BONABIO propose une gamme de nouvelles farines bio, riches en protéines, sans gluten, à base de pois capucine et des fèves. Ce sont 2 farines de fèves bio et des pois bio obtenus sans acidification, totalement à froid, par voie sèche, sans additifs ni adjuvants technologiques et séparés par flux d’air: 
– des farines bio concentrées en protéines -60%- sans isolats, des protéines non cuites, granulométrie 20 microns, 
– des farines bio riches en protéines -16 à 22%- avec une granulométrie de 40 microns. 
Certification bio Ecocert. 2 ingrédients bio utilisés: fèves et poids capucine. Sa production à froid permet plus de fonctionnalités. DLV 24 mois. Talon d’Achilles: un goût noité et végétal. Prix compétitif par rapport aux autres sources de protéines végétales bio. Notre blog nouvelles farines bio:
https://proteinesvegetales.blogspot.com/

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Favols lance une nouvelle gamme de confitures à personnaliser ! Elle se démarque par des étiquettes originales sur lesquelles il est possible d’ajouter un prénom, permettant ainsi d’offrir à la de son choix un produit unique. La famille ou les amis seront comblés par des recettes qui changent de l’ordinaire alliant un fruit à une pâtisserie de tradition Française ou à un parfum floral comme la Pomme Tatin (Merci … ), l’Ananas Canelé (Bon anniversaire …) ou encore la Framboise Biscuit Rose de Reims (Bonne fête …). Retrouvez Favols lors du salon Gourmet Sélection à Paris, les 22 et 23 septembre 2019, le salon incontournable dans l’univers de l’Épicerie Fine.   www.favols.fr

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